7.10.11

魚蛋燒賣


今天出銅鑼灣辦事,沒吃午餐,就在小吃店買了魚蛋燒賣來填肚。記得有位朋友問過我,你在香港會吃路邊的魚蛋燒賣嗎?爲什麽不?儘管魚蛋和燒賣總是粉漿太多魚味奉欠,可是,淋上惹味的醬汁,加上熱騰騰的口感,串起來吃,是另一種滋味。吃街邊小吃,其實不是吃美味,有時候是吃感覺,有時候是吃風味。

4 則留言:

behkim 說...

哇!太吸引了!

munsiong 說...

嗯嗯嗯!吃過魚蛋,下次要試燒賣!

yanwei 說...

文嫦
這種街頭燒賣你可能會吃不慣,不是平時在酒樓吃點心吃到那種!這種,用魚漿和粉漿混合弄成,幾乎滿口都是粉漿,沒什麽肉味,所以一定要沾醬吃。

munsiong 說...

下次要吃吃看!有沒有類似湯圓的粉粉?