12.7.11

記事

快要外遊了,離港九天,看看行程,時間寬裕但内容充實,的確期待!然而,此刻卻有一種“國難當前,自己去風流快活”的不好意思.....

受邀出國,住最好的酒店、做好的spa、吃最好的餐廳,這就是媒體人的禮遇,當然也是個人實力換來的一些待遇和機會。記得以前有人問我,身邊圍繞的,都是這些奢華享受和事物,做人會迷失嗎?剛剛入行,沒什麽見過世面,怎麽也會有飄飄然之感。那也是自我成長、修煉定力很好的過程。現在,早已過了迷失階段久矣,很踏實地在做著自己喜歡的事,面對難得的禮遇、見識、機會,心裏滿滿的感恩,可以在眼界見識不斷開闊之中,體驗到不同層面的事物中生活。就算這些享受、待遇不會再有,我也不會變成不適者,一樣會在小日子裏自得其樂。

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改變,很多的改變。

朋友介紹《Cosmopolitan》的編輯來訪問我,雖然我也算符合被訪條件,但覺得朋友更適合,便毅然轉介了。後來,看到朋友風風光光地上了雜誌,心裏替她開心。

換作以前,哇!Cosmo呀!夠glam!!“不顧一切”、“口才搭夠”,上了再説!反正,把握機會真的沒有不對。現在,機會依然會把握,只是再也不擔心失去,也不擔心它不再回來,要接受,會看看自己準備得怎樣。自覺準備得不好,不會拼死拼活地留住,放生吧!

記得一年多前,某飲食周刊編輯來問我是否有興趣上他們的雜誌示範食譜,當時想做,但心怯,自問不夠班。於是,在電郵往返間婉拒了。後來,這個欄位的作者,是由馮美基擔任,至今也寫了一年多。在我心目中,她就真的夠班。要捉住這個機會,我應該也捉得住,但還是放生了!

這一些些,我都知道自己的内在,如此強大,和踏實。

沒有什麽怕失去的,再也不怕機會回不來。我是怎樣走到這一步呢?我不懂,但就是做到了。

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想寫一篇關於私房菜的文章:想說的是,私房菜可以是家常菜,但一定要是極其出色、有獨門祕笈,最好是頻臨失傳食譜的家常菜。簡單來説,要有過人的特色,才不會辜負食客對私房菜的期望。要比餐廳、酒樓菜更有賣點、菜做得更精細。香港私房菜水準極高,大部分一個晚上只做兩三桌,各施各法,非常精彩。在K.L吃私房菜的經驗,針對菜色,是失望的。不是不好吃,而是那好吃太普通,沒有獨門絕活,不能被稱爲私房菜。幸好,環境搭夠,友情搭夠。

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我很後悔!前兩日爲了洩憤,衝動寫了“pk中的pk”來形容中國報,現在我才知道,這個名堂應該頒給國陣,頒給馬華,頒給那雞!中國報即便處理新聞不當,決策錯誤,也罪不至此,但國陣當之無愧!

大家都看過那系列“Malaysia Lady Of Liberty”的感人照片了吧?馬六甲的馬華,昨天竟然以照片作海報,慾加之罪地“圈中照片的疑點”,然後說這是淨選盟找了演員來做戲,欺騙選民的苦肉計!可以做這種事,講出這種話,簡直是cheap中之霸!由這種政黨掌國,國家何止沒前途,而是只會不停地開倒車(事實上,現況正正如此)。來著的大選,還有誰投票給國陣,等同自殺式行爲——自作孽,不可活!

2 則留言:

安东尼刘 說...

有才能的人不怕机会失去。

seasonc 說...

等我今天有空一點, 我會寫媒體的苦衷.