26.1.10

兩場

上半場:

中午到洲際酒店出席日本鹿兒島美食傳媒推介會,以自助餐方式品嘗了一頓鹿兒島美食,又喝了兩杯燒酎調製的雞尾酒,微醉中感到滿足。


鹿兒島黑豚令在場人士激賞:鮮甜不羶、肉質juicy有彈性,簡簡單單地燒烤,便能吃出其美味。


香煎黑豚卷配香草沙律。

博得我們歡心的,除了幾款不同風味的黑豚,就是鄉土點心山藥糕了。以山藥粉、米粉和砂糖製成的山藥糕,米香十足、嫩白輕甜,是很有風味的甜點,很有特點,而且好吃得很。

洲際酒店的池畔餐廳即日起至2月28日,在晚餐自助餐加入超過20種的鹿兒島特式菜,有興趣赴這場饗宴的,可查詢:2313 2323。

下半場:

傍晚,陰天,到柴灣的studio做訪問。

“家鄉”吉隆坡的時尚雜誌拉隊到香港拍封面,看見久違但熟悉的工作夥伴:主編、攝影師、造型師......很開心啊!安心,感覺安心。那份默契和信任感,是難以被取代的。



受訪的女藝人配合度高,工作進度理想、氣氛愉快。

今天的兩場,佔據了半天,在這深夜坐下來沉澱,感受上仍在擁抱工作帶來的充實與美好。

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