14.3.09

陽光星期六

早上醒來,看見是個陽光充沛的好天,卻不知怎麽想起亦舒以前常寫在小説的一句:“日出沒有帶來希望,日落沒有帶來失望。”如果我是個多愁善感的女子,一定會無端端傷感起來。不過啊,這個感性泛濫的年紀,早已離我遠去。

所以,今天心情大好,很起勁地做了很多事情!天氣陰鬱了這麽久,乍見陽光露面,才知道多麽珍貴!

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最近跟朋友在電郵談起“放下”的topic。放下自身的苦惱、痛楚、陰影、對某人的厭惡......是需要學習的,如果我們願意。

因爲談起這個topic,我又跟自己溝通了一次。回顧自己過去一年來處理攻擊、傷害、誣衊等不愉快事情,當下還是難免直接被勾起震怒、難過、沮喪、不安等負面的情緒反應,無法做到泰山崩于前而色不改......但只要給我一點時間,我便能馬上進入自我對話的狀態,平復情緒。如果比較嚴重的,耿耿於懷的感覺,大致上不會超過兩三天。好,我接受這個不全然冷靜鎮定有智慧的自己,告訴她,妳已經做得很好了,慢慢來,終有一天能修成正果。我對自己微笑。我擁抱自己。

可能我是個絕對愛自由的人,包括心靈的自由。我無法忍受自己被情緒囚禁的糟糕狀態,我知道如果不能奪回自己思想的主控權,連鎖反應會令自己在他人面前看起來非常不堪,甚至把負面情緒轉嫁他人,影響他們的心情:可能是借着不斷詆毀攻擊他人/不斷解釋自己以自我平衡、口出狂言發洩、發出訊息要全世界關注自己......諸如此類。想想已經累人。對自己負責真不是容易的事情,但如果做得到,至少能夠為這個世界的心靈環保。

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之前想通了一些事情,把想法說出來跟藝術家朋友分享,得到她的鼓勵,心裏感動至今。雖然,那沒有什麽大不了,但還是感激的。我怕我當時沒有說,遲點又會忘了說,所以趁還記得一定要說:謝謝妳。

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其實,我從來不會忘記,每一個幫過我、對我好的人。這麽多年過去,我心底還是最初的那個我。我想,這是永遠不會改變的了。

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這是今天的太陽?別傻了,港島什麽時候能看見如此清澈的蔚藍天色和白雲?這是在浮羅交怡拍的,浮羅交怡的湛藍天空.....

13.3.09

黑色星期五

今天是13號,又是星期五,傳説中的黑色星期五——

一早起來,窗外春霧迷蒙,濕氣重,有點焗悶。接近中午時分出門去跟導演談劇本,一談四個小時,精神很是疲憊。離開銅鑼灣的時候,天色陰暗,刮風,焗悶一掃而空,陣陣寒意取代之。心裏嘀咕,天氣轉換可真快。

回到家,風聲呼呼作響,大風吹得吊扇不停地轉。看來,快下雨了。

12.3.09

雜感

大家察覺到嗎?現在是三月,意味着2009年已經過了四分之一。好快,仿佛剛剛從過年的放縱狀態恢復過來,一年已經過去了四分一的時間!有什麽想做的,真的要快馬加鞭,要不然,某天回頭一看,發現自己仍在原地踏步,會好心寒。

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再談交友。

原來,有些人交朋友,純粹功能性,可以無需心靈和情感交流,這是我能理解又不能理解的。

可能,我和身邊的好朋友,享有一種無可言喻的親密感,我們不怕給對方知道自己不堪的一面,但無論如何總是互相愛惜和扶持。好難想象,沒有靈性碰觸的、空洞的友情,是怎麽維繫的呢?或許,如林夕說的,在這個年代,很多人找的,是一起看電影的人,不是一起分享觀影感受的人。

我,是不行的。如果純功能性交友,我會精神不舉。

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我要謝謝好朋友們這麽多年來,帶給我的心靈歡愉。如果我活過的每一分鐘都快樂滿足,有一部分,是因爲你們的緣故。

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我是個頗有自知之明的人。最近我常想,如果不是有個拍電影的另一半,對於寫劇本,我可能完全不懂如何下手。

當一件事做得有點吃力,你會知道自己的能力到那裏,騙不了自己。一次又一次,當我對自己無能爲力,都是另一半打救了我。他,慢慢地,讓我的能力與條件,逐漸成熟、茁壯。如果有一天,我能獨當一面,那是因爲背後有個人,用心地,一點一滴教曉我許多,以愛成就了我。

親愛的,謝謝你。

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今天心血來潮到我的舊家pchome看看,驚覺舊址的瀏覽人數原來有161710,加上這裡的43711,總共超過二十萬人次,感覺上頗爲驚人。我常覺得,人與人之間都是因緣聚會的,有這麽多不認識的人願意在我的部落留下足跡,某個程度上已經和你們有了聯係。不管你們是爲着什麽原因而來,我都當作是支持了。我相信,在某些沮喪彷徨不安茫然時刻,想起莫名其妙天天來看我文字的你們,也會是一種力量。謝謝你們。

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現在是頒獎禮嗎?不停地謝謝。

11.3.09

北京水餃


今早跟Eric到尖沙咀一帶辦事,順便去了一家不就腳的小店吃他們的餃子。店名就叫“北京水餃”,在柯士甸道。好久以前,當我們還在拍拖的時候,已經去過一次。眨眼三年過去,小店粉刷過了,仍然客似云來。不用說,又是要搭台的。

小店由北京人主理,在店裏不時聽到老闆用北京口音講着句式語法地道的廣東話,煞是有趣。怎麽說呢?兩種明明不搭的文化,又互相交融的妙趣。如果老闆口音純正,他根本是活脫脫的香港人。

店裏的餃子做得極好,每一只都胖嘟嘟的。水餃皮帶點靭靭的咬勁,不厚不薄,恰到好處;餡料則是非常飽滿多汁,而且香口。我們吃了芹菜豬肉湯餃和韭菜豬肉煎餃,只要一咬破了皮,肉汁便溢出來,哇,滿足到!!!

甜點,番薯豆沙餅亦是一絕。用番薯泥加麵粉搓成外皮,内裹豆沙,然後包成球狀拿去炸。金脆的外衣鎖着番薯和豆沙的清香,讚啦!

可惜位置偏遠,也不太靠近地鐵站......不知道什麽時候會再去呢?

9.3.09

今天打打氣女子組靠妳靠妳

2008年12月1日,我第一次聽見,關於它。

藝術家朋友的生日聚餐,另一友人Rita在飯局中提出一本女子攝影雜誌的概念,以業餘愛好者為方向,開始的時候,以網上雜誌形式推出,希望在累積若干讀者和口碑之後,能與出版商談正式的出版,定期出刊。這位發起人,覺得藝術家朋友是她最佳的拍檔人選,因兩人都是攝影業餘發燒友,拍出的照片不全然專業,但具有個人觸覺。藝術家朋友聼了覺得新奇好玩又符合個人興趣,便一口答應了Rita的邀請,加入始作俑者的行列。

我是一個旁聼者。曾經當過不少言之鑿鑿的“大計”的旁觀/旁聽者,我已經有點麻木,因爲大多數人,都是得個講字,因此這次不會特別雀躍。但無論如何,朋友有夢想,我從來不會潑冷水,只會鼎力支持,至於成果如何,當然就要看當事人本身了。所以我告訴她們:“攝影,我不懂,但需要其他協助,就找我吧!” 後來,在她們的籌備過程中,我幫了點小忙,令我開始期待看見成果。

因爲,我看到和感受到,這是一個在進行的夢想。

事隔3個月。

2009年3月7號,雜誌正式在網上推出。才短短三個月,兩個年輕女生,把她們想做的,盡了全力做出來。這種坐言起行的強勁執行力,令我非常動容。我刹那有強烈的領悟,不管抱住多麽大的念頭,還是要把第一步走出來,才有機會走下去。空想,不等於夢想。要有行動的,才有資格叫夢想;真正去實行,才有資格說自己是個有夢想的人。

身邊的朋友又讓我上了一課,謝謝妳們。

大家一起支持吧!


簡介:

網上女子攝影雜誌FillensFillens是什麽?

"Fillens 是由法語"Fille" 及英語"Lens"結合而成,讀音跟英語 "Feeling" 相近,意思是指女子的相機鏡、女子攝影。

女性從來都是感性的動物,計算及技術的問題都不是女生先去考慮的問題。就是這一份隨心及感性,捕捉到的感覺瞬間充滿生命力。

在這兒,我們結集了一群女性業餘攝影愛好者,透過相片加上個人風格,蒐集生活的點滴,紀錄著一段段無聲的回憶及故事。" 我們明白到還有很多可以改進的空間,雖然不能與專業雜誌相比,但還是會努力去辦的!希望大家多多支持!!

我們的網址是 : http://www.fillens.net/
Email 電郵地址是 : fillens@yahoo.com.hk
Facebook Fillens Group : http://www.facebook.com/group.php?gid=55123408510

另外,女性業餘攝影愛好者,歡迎大家一起共襄盛舉,請響應Fillens的大募集:

Fillens第二期 (6月號) 相片作品緊急募集中!!

若妳手上有一些有關「春天」或「旅行」為題的相片,我們期待收到你的作品,和其也喜歡攝影的朋友分享。

應募截止日期:2009年4月30日

應募資格:女性 / 本身是相片的拍攝者 / 擁有一部單反相機(Single Lens Reflex)

應募事項:
1. 請把妳的作品電郵致fillens@yahoo.com.hk
2. 電郵的主題請注明 「Fillens 第二期相片應募」。
3. 請附上個人資料:姓名,使用的單反相機,聯絡電話
4. 請為相片加入標題。

長期募集方案

Fillens很希望收到妳的作品,於Fillens 網上雜誌作分享。妳亦可推薦妳身邊親友的作品給我們。

題目:
1. 季節性的照片(四季,節日或慶典)
2. 親子的照片
3. 旅行的照片
4. 風景,大自然的照片
5. 烹飪,雜貨等的照片
6. 妳喜歡的照片(妳自己是拍攝者或推薦別人的作品)

應募資格:女性 (第6項被推薦的,沒有規定) / 本身是相片的拍攝者 / 擁有一部單反相機(Single Lens Reflex)

應募事項:
1. 請把妳的作品電郵致fillens@yahoo.com .hk。
2. 電郵的主題請注明 「Fillens 長期募集相片應募」。
3. 請附上個人資料:姓名,使用的單反相機,聯絡電話
4. 請為相片加入標題。

應募注意:
- 應募電郵每一封請不要超過10MB。
- 應募者的聯絡電話只供方便聯絡有關相片投稿事宜。
- 應募者投稿將不會獲任何報酬。
- 應募者擔保提供之文章、手稿、照片、設計、圖畫、資料及資訊等內容沒有侵犯第三者的版權或任何形式的知識產權。如擔保不實而引起之訴訟及損失,概由應募者負責。
- 應募者必須是相片的原創作者及版權持有人。
- 應募者可於投稿後的下一期再次投稿。
- 如無Fillens網站編委接納的特別理由,相片一經刊登/出版於本網站或本網站旗下雜誌內便不可隨意刪除,Fillens網站編委有刊登/出版該相片的優先權利及最終決定權。

8.3.09

蓮香樓

昨天中午,帶巴黎友人H小姐到蓮香樓飲茶。去蓮香樓,我有個大前提:一定要有個男丁在,幫忙做擔擔擡擡(?)的功夫。不用説,昨天那餐茶的男丁是Eric。

H小姐看中的跑馬地公寓被人捷足先登,所以至今仍寄居在表弟家並四處看房子,尚未正式安頓下來,然而,香港美食和娛樂,她倒是見識了不少。不過,好像蓮香樓般的盛況,我相信還是她在香港的第一次吧。

飲茶時間的蓮香樓永遠客滿兼要搭台。要教孩子什麽是捉襟見肘的空間,尖峰時段去一趟准沒錯!桌子與桌子之間幾乎沒有多餘空隙,窄窄的走道上,有阿姐推點心車、侍應阿叔提着裝滿熱水的大水煲在走動、有等位的客人......走在茶樓裏頭,不是徹身就是讓位,才能慢慢地挨近那咫尺之遙的目標位置。每根柱子下,還擺了一個鉄痰盂,行路唔帶眼准會踢翻。其實,蓮香樓並不小,只是很滿!

在這個滿到泄的空間,人聲之鼎沸是不用說的。落order,得要正常聲調的三倍:“唔該要普洱三盅!” 搭台的大圓桌,坐滿了五湖四海的客人,以我們這桌為例,就有兩個鬼佬,三四個香港人,以及我和H小姐兩個不算香港人的華人。桌子上杯杯碟碟,每個人叫的點心就放在各自的面前,吃完的蒸籠碟子沒人收拾,就層層叠高。吃了沒幾道點心,桌上已呈杯盤狼藉的景象:油膩的空碟子籠子,還有因爲倒茶時沿着茶盅口不斷滴在桌面上的茶水。

吃的過程也是一陣兵荒馬亂,別以爲你能悠哉閒哉地等點心車推到面前,施施然挑你愛吃的然後等點心阿姐放在桌上。店裏熱門的點心,通常在點心車一推出廚房開始,食客儼如那些在機場接機的粉絲,看見偶像出閘便蜂擁而上,團團圍在點心車的前後左右。這時候,帶去的壯丁便能發揮作用,他先要奮力擠進人群,繼而高聲跟點心阿姐說你要什麽,然後捧着幾個曡高的熱辣辣蒸籠,以淩波微步把食物送回座位。唉,你可以說我嬌生慣養,但縂覺得這種走遞功夫,少了個男人怎麽行!

如果你問我點心的素質,我會說是老老實實的傳統口味和分量,味濃、足料、大堆頭。蓮蓉包,甜而不膩的蓮蓉餡中有個鹹蛋黃,已經有好多新派酒樓不會這麽製作蓮蓉包了可知道?我幫友人叫的陳皮鴨腿湯,天啊,那只鴨腿其實是四分一只鴨了,湯熬得極爲鮮美,才賣35塊。

蓮香樓,名副其實去飲茶,不是去嘆茶的。它擠迫吵雜有點髒和亂兼沒什麽服務可言......可是看着那些一律白衫黑褲頭髮斑白的阿姐阿叔、守舊的營業手法、喧鬧的氣氛、傳統的美食,你知道自己爲了這一幕幕的活歷史而去,吃的是昔日的香港風味,細節中看到的是彼時的市井文化與社會性格。身置其中,你感受到它走過歲月的生命力。粉雕玉琢的現代食肆多不勝數,我情願保留這一點殘舊的面貌,也不想它被毫無個性的所謂新派所取代。