11.4.09

我們一起吃過這一些

2月中到台北的美食篇。因爲疏懶一再耽擱,本想作罷不寫了。直到看見有位網友為她的遊記注腳:“因爲有你,所以這一切都值得記下來。”怔了怔,心裏笑了。


深坑老街


深坑老街的豆腐美食。其貌不揚的桂滷荀讓人難忘,清甜味美至極!


老街還擺賣了許許多多傳統茶粿。那個艾草粿,當時想起Len所以拍了下來。
我們好喜歡街口這攤烤臭豆腐,外脆内軟,配上醬汁和泡菜一起吃,勁惹味!

日式一番鍋

當年地頭蟲林小姐帶路,才知道有這麽經濟又美味的一人一鍋!約港幣60一人,放題任食,食材新鮮、選擇多,汽水甜品醬料無限量供應,抵抵抵!

割包

割包,對我而言是中式漢堡,餡料有五花肉、酸菜和花生碎。看到那三層相間的肥豬肉,我第一時間想到你呀,不肥不吃的夜旅行!

丹堤咖啡


到飯店附近的丹堤咖啡吃早餐。簡簡單單,但悠哉閒哉地消磨了大半個早上,滿足滿足!

總督牛扒


某日中午心血來潮想吃扒,便去上網做research,挑了這家最靠近網咖的總督牛扒,據説歷史悠久。

自助沙拉很不錯吃,但主菜牛扒實在太鬆軟!完全失去了牛肉原有的靭性。烹飪知識告訴我,這是腌製的時候,下重了鬆肉粉;再吃一口豬扒,如出一徹的鬆軟,證實了我的想法。唉,平白浪費了大好食材。況且鬆肉粉多吃無益。通常,如我想肉質變軟沒那麽靭口難咬,會下自搾的檸檬汁來腌製,既天然,效果又好,能保持原有的肉質,但會變軟。不像這種鬆軟,非常不自然。

配菜有小白菜和冬菇,好中式呀!這點我們覺得新奇。説明了,這是一家“華人扒屋”,想吃正宗牛扒的我們,是走錯地方了。

永康牛肉麵
鼎鼎大名的永康牛肉麵,還有另一招牌菜粉蒸排骨。好吃好吃。

鼎泰豐



吃完牛肉麵,順道殺去鼎泰豐老店。門口永恒擠滿日本客。近年來,水準高超的小籠包紛紛湧現,鼎泰豐已不再一枝獨秀,但每次去到台北,還是想要回去吃。為着穩定的水準、貼心的服務、乾淨舒適的環境。其實,鼎泰豐好吃的,何止小籠包。蝦仁蛋炒飯、雞湯、牛肉麵等皆是水準之作。我特喜歡臺灣高麗菜,又甜又脆,每次來必點!


清粥小菜


特愛吃粥的我,怎會錯過精彩的清粥小菜呢?那鍋番薯粥,大半都下了我的肚子!!!

永和豆漿


新鮮做的油條、蔥油餅、蛋餅、蛋絲蘿蔔餅.....配清香的熱豆漿,經濟實惠的早餐,可是帶來精選的味覺感受!

日式豬扒


某一餐忽然想吃日式炸豬扒,又馬上去!

水果


去臺灣必吃之一:水果。無論是鳳梨、蓮霧還是芭樂(番石榴),都清甜無比!尤其是鳳梨,流蜜似地,讓我們上癮。每天回飯店,我們都會繞路去到停在小公園轉角的水果車買水果吃。
半熟乳酪布丁蛋糕


這次在台北發現的新大陸,讓我捨棄了最愛法式核桃派。某日在東區閒逛,被一家門面光鮮的蛋糕店吸引,推門進去看看。店員殷勤招待我們試吃他們的招牌乳酪布丁蛋糕,一吃之下,驚為天人!我和Eric好算是乳酪達人,什麽貴的好的乳酪和乳酪製成品沒吃過呢?可是,這蛋糕還是深深震撼了我們的味蕾!立刻訂了一盒(8個),上飛機那天來帶回香港!(http://www.milksweet.com.tw/

11 則留言:

Vig 威強 說...

阿唷!我的鍵盤濕了...

Vig 威強 說...
此留言已被作者移除。
藝術家朋友JENNY 說...

通常要看一家西餐廳的水準如何,我會先看看他們的配菜。港式的西餐一般會用蘿蔔粟米等...那麼,水準就多數普普通通。若果用小唐菜、椰菜等騎呢配菜呢~~就多數難吃! 真是百試百靈啊!

袁樂 說...

肚餓的我來得不是時候,尤其看見日式豬扒。正!

加愛 說...

我~~~回~~~~來~~~了~~~
過來和你打個招呼
回去大馬完全沒特地找吃
隨緣吃
有吃到咖哩叻沙
果然大馬的比倫敦好吃哈哈
最好吃是我媽清簡無比的家常菜
我媽的乾魚仔加菜清湯
完全肯定,我對吃是越簡單越好吃
吃到感覺自己好像要開始吃素了
覺得大馬天氣,每天喝果汁吃水果便行了哈哈

marco 說...

wa 嫣薇,這么多的美食,我懷疑你是不是留在臺北長達一年!

yanwei 說...

marco
不是吧,這麽“多”美食,這裡的幾張照片,只是冰山一角呀!!!我和Eric是走到那裏便吃到那裏的!

加愛
看到你給我留言,我也快快去你的家留言了,哈!
我覺得吃什麽還是其次的,吃得開心滿足就夠了!

袁樂
那你後來有沒有去找吉列豬扒吃呀?

Jenny
他們的主菜一上桌,我和老公看到那配菜,已經眼突突!吃牛扒,怎可以沒有焗薯/薯蓉呢?還要有冬菇,真是有夠新奇呀!!!

Vig
嚇死我!原來是“鍵盤”濕了,是我心邪,想到別的地方去了!哈哈!

Wayne 施宇 說...

yan wei:
所有必嚐美食,
你都吞下肚子裡去了。
我想下一次你去台北,
肯定不能滿足於這些必點佳餚,
搞不好你自己會開始找一些另類的。
期待你的美食自助之旅中...

yanwei 說...

小施
應該吃的,相信都吃遍了
但每一次去還是會有驚喜的發現
臺灣真好玩。

caymee 說...

大开眼界!真爽,期待还有Part 2.....

memolynn 說...

我来领功!!!!

没错!日式一番锅就是我介绍的!好好吃阿!!!!!

各位,不管你有没有认识我,下次你们到台北,一定要到台北敦化北路,前中兴百货后头,吃这一家好吃到不行的shabu shabu!

货源新鲜,尤其是肉丸子,很花心思,而且调味适中,多吃不腻!

总而言之。。。

我叫你试~~~~~~~~~~