19.12.08

念力奏效!!!




各位,四順已經收到了!

看來,你們的禮物也在不遠處了!!

還沒收到的,繼續發功,加快速度!!!

收到的人,記得和完整的實物(收到的人會知道我說什麽啦)拍張照片給我!!!!任何pose均可,no idea請參考時尚新師(?)徐!四!順!

不過,如果收到了,先在這裡報個平安吧!!!!!

Yeah!!!!!!!

18.12.08

吃吃飯談談情(一)

我和另一半拍拖的方式之一,是遷就他拍戲的地點和時間,在附近找好吃的。吃完以後,他去上班,我回家。


最近去了大坑新開的越南餐廳“越南站”。大坑食肆林立,我們來回走了幾遍,最終被名人效應打動,決定光顧這家。看,他們還把金庸的題字,印在每一本菜單上。



招牌菜牛肉湯河,湯頭很甜,牛肉薄嫩,確實不錯。老公叫的是牛雜湯米,牛丸值得一讚,打得結實,肉味濃郁,很有水準。



過後的甜品比較精彩!我們慢慢地從大坑徒步到天后吃甜品。明記的甜品,最精彩的就是這個芒果凍餅!非一般蛋糕的口感,非常出色,好好好吃!




等了20分鐘才上桌的朱古力心太軟也沒有讓我們失望。裏頭的朱古力濃漿,像蜜一樣地流出來,熱乎乎的蛋糕,配vanilla雪糕,簡直完美呀!
兩款甜品的甜度剛剛好,所以吃了不會膩,好滿足啊!!


昨晚我們在觀塘的apm吃泰國餐。這家名爲禦泰坊的餐廳,在openrice上深獲網友好評。果然,不虛此行!
這碟蘆筍蟹肉炒飯,一上桌,香濃的蟹味撲鼻而來,已經叫人期待!一吃之下,真的很美味!其實,這算是一道清淡的炒飯。但蟹肉的鮮美,加上蘆筍的清甜,讓炒飯的口感豐富起來。

配搭清淡的炒飯,我們另一道則是濃味的燒牛肉配糯米飯。牛肉腌得夠味,配上那惹味的醬料,和糯米飯鋪在生菜上一起卷着吃,好開胃!



飯後甜品是pancake+雪糕。Pancake是用pandan葉(港人稱香葉)的汁,混合蛋液一起煎,所以散發pandan葉的清香!雪糕也有驚喜,是香蕉和番石榴口味各一,果味馥郁!


我縂覺得,一段感情不可能永遠處於熱戀的狀態,趁這團火未熄滅前,不怕有風駛盡哩,為大家多存甜美的回憶。有一天,當兩人坐在沙發上看電視,一方把手搭過來,另一方目不轉睛盯住銀幕不耐煩地說:“哎呀,睇電視啦!”,可能也是感情另一個無趣勝有趣(?)的階段。不過,那時候,你還會爲了情趣跑十萬八千哩遠吃碗雲吞麵嗎?係屋企煮個麵咪好囉!

歲月流逝,感情不變,情懷消逝亦難免。每個階段,都會有些當時不以爲意的細微末節,在未來的某一天想起時,分外懷念。

17.12.08

補充+其他


夜旅行君說我忘了把他借花敬佛的Kaya放上blog,特此開新篇補充!
其實,我好愛吃Kaya,在烤麵包上,塗一層牛油,再一層Kaya,哇,那種滋味,堪稱絕頂!
每次回去KL,我都會特地買那種長方形的所謂印度人的白麵包,烤香了塗牛油和Kaya。我覺得就是要用那種麵包,才特別滋味!
我在香港買過Kaya,是新加坡入口的,是什麽牌子我忘了。不好吃,一味死甜,不香。我吃過一兩次,真的無法容忍,索性把整罐丟進垃圾桶(我會下地獄嗎?)(類似的動作,我做過不止一次囉)(唉,都係地獄見啦!)。
亞坤的烤麵包我在新加坡吃過,Kaya很香濃,相信他們的出品,有一定水準!唔,樓下的山崎麵包,吐司的種類就有十多種。我要去好好物色,配襯這Kaya的麵包。
XXXXX

看到幾位朋友的留言,關於沒收到我寄出的聖誕禮物,大家都好心急呢!曾經被郵差騎劫郵件的大馬朋友,已經頻臨絕望邊緣.......
Ok,我想說,那些郵件,我本來打算在上個星期二到郵局去寄的,但因爲功課忙,延至星期四才寄出。至今未到一個星期,(還)沒收到也算正常吧??
所以,大家定定定........D!
千萬不要心存郵差會騎劫郵件的想法哦,需知道,你一旦這麽想,就會好既不靈丑既靈!讓我們一起發揮“我很快就會收到”的念力吧!念力、念力、念力......

16.12.08

文人飯堂之歡樂滿屋

開始不是爲了慶祝聖誕,只是相約的時間近聖誕,就當作聖誕派對來玩了。結果,又真是玩得開心。

昨晚,家裏成了文!人!飯!堂!好友小聚名單有:名記E小姐、《蘋果日報》專欄作者Z小姐,以及城大教授夜旅行君。其實,這頓飯是E小姐和Z小姐說要品嘗我的“家鄉菜”而約,想到作爲遊子的夜君肯定會偶爾在味蕾上閙鄉愁,我就把他一起叫來了。

為大家準備了大馬名菜魚頭米粉,以及咖喱配油鬆餅(Roti canai)。自我評價:兩者都做得有一定水準(各位鄉親父老,我應該沒有丟大家架!!),只是米粉燙得不夠軟較硬身。不過,動筷時大家飢腸轆轆,不管軟硬三兩下就扒光了。

自稱吃了辣會發癲放火燒我家具的Z小姐,她一邊吃着咖喱,我一邊暗中留意她的反應......咦,她沒事喔!!!可能她太餓了,還未分辨出那陣辣味,已經吃進肚子。



大家帶來的也很精彩,有無敵生果盆,甜品是四個口味的日本布丁、以及四款口味的sticks。甜品真的好好吃,多謝Z小姐和夜旅行君的精心挑選!!

作爲城中知名的酒評人,E小姐帶來的當然是靚香檳啦。唉唉,愚鈍的我,從未學到半成E小姐品酒的功力。每次一起出去,從來是她喝什麽,我又跟住喝,卻不知道自己喝了什麽,只知道很好喝這樣......(E小姐,下次可以帶Krug上來嗎?)(E小姐回應:哇,乜你甘獅子開大口架!)

(大大聲)Cheers!!!
體貼的E小姐和Z小姐,除了抽獎的禮物,也各自額外送了一份聖誕禮物給我。這可愛的綠色小袋,是Z小姐送的。不過,她不准我拆開,一定要等到26號boxing day.......嗚嗚,好心急,好好奇,好想知......
E小姐送我的是世界級名廚Nobu親筆簽名的Cookbook,哇,實在令我和老公愛不釋手呀!(需知道Nobu London是第一家獲得Michelin Star的亞洲菜系餐廳,又是World's 50 Best Restaurant之一,這本有其親筆簽名的cookbook,矜貴可想而知了!)(老公昨晚上大號,就已經捧着進廁所看,實行“色、香、味”共治一爐,哇哈哈哈哈)
最後的抽禮物環節,把歡樂氣氛推到最高點!!!我們還小嗎?要這麽興奮嗎?(Ok,其實是我和老公,不過,Z小姐,你都唔執輸呀!!)(最後,Z小姐下令,以後每一次聚會,都要有抽禮物環節(!),還有,固定每兩個月就上來我家聚會一次(!!))
Z小姐前兩天在blog的一段文字,令我感動莫名:“真的,價值真的不能拿來定奪情感,在佳節當前,未必要去酒店,吃一頓豐富的自助餐才顯得浪漫溫馨,只要兩心相印,牽著手,吃什麼都是美味的。相愛,本身就是情調;愛情走了,任憑你倆吃龍肉,都會默默無言。”我想說,把同樣一句話用在友愛上,亦然。“愛”之本身,已是情調,所以大家聚在一起,不管做什麽,感覺是那麽地美好、動人。

14.12.08

人性的吊詭

我們討厭的人,往往是自己的一面鏡子。某個程度上,因爲對方反映了自己某些個性上的缺失,而這些缺失又是自己無法去面對的,當我們在他人身上看到類似的舉動,就會覺得分外討厭。

最叫我吃驚的是,如果是長年累月的相處,我們會不知不覺複製對方在自己眼中很討厭的説話方式,以及行爲模式,然後在另一個場景表現出來。

會這麽說,是因爲結婚這兩年來,發現自己在家庭生活表現的態度,某個部分,活脫脫就是母親的影子,而這些舉動,亦是以往她最令我反感的、不快的。譬如,當她在忙家務時,如看到我坐在一旁看報紙/上網/看電視,就會一邊發出埋怨一邊做家務。常常,我會回到房中迴避,有時候沉不住氣,就會頂嘴。又譬如,當她要求我幫忙做某樣事情,而我覺得那是不急的,便會說待會才去做。母親則會因此覺得我滿足不到她的要求,發脾氣嘮叨一番,然後再自己動手去完成。最後,還會撇下一句:“求你們是沒用的啦,求人不如求己!”。諸如此類的家庭芝麻事,在多年來重復上演。

結婚以後,我竟然在家庭生活中,代入了她的角色。在吸塵抹地的時候,如老公坐在那裏上網/看電視沒有幫忙的意思,我會非常不爽(儘管是我主動去做家務的),盡說些晦氣説話。有時候請他幫忙洗碗(或是幫忙其他事情),他說先放着吧他待會去弄,總之,只要沒有即刻去完成,我就會看不過眼,寧願自己動手去做,也不要等。這些摩擦的確會為兩人的相處帶來些許不快,但老公認爲這是每個人的處事方式不同,只要大家付出多一點耐性去適應就好了。而我呢,幾次下來,發現這些情節何其熟悉;細想之下,才恍然大悟,自己一直在不自覺中,把母親那套令我厭惡的動作,反射在自己的行爲裏。有了這樣的醒覺,我馬上自我調整一番,跟另一半的小摩擦,果然減少了許多。

想深一層,我的外婆正是這個樣子的;而母親和外婆的相處中,也常常爲了類似的問題起爭執。想必母親也在不知不覺中,複製了她母親的行爲模式吧。幸好來到我這代,教育和見識打開了我的思維,能從不同的角度,深入地審視問題,找出根源,制止了“悲劇”的延續。

原生家庭對每個人的影響,實在無可估量。最耐人尋味的是,我們表面上會趨向學習正面光明的事物,潛意識卻會牢牢吸收負面的那一套,然後不自覺地對他人做出同樣的“施虐”動作。我看過,有人非常痛恨母親的無情,而事實上,她對人也那麽無情,除了她自己看不出來;有人討厭父親風流,令母親一生受苦,可是,他自己一樣風流成性,傷害過無數的女人......以此類推,不計其數。

這真是人性的吊詭之處啊!我們越是抗拒越是反感的行爲,就越是會被套牢,隨之越是容易在自己身上重現。慶幸的是,我有一份清醒和自覺,以及面對的勇氣。