吃吃喝喝

吾友E小姐，我們認識的日子不長，但交淺言深。或許正因如此，她總是懂得以好吃的為餌，誘我出門。哈哈。

昨天E小姐約我去一起去香檳品牌Krug的新香檳品嘗酒會。酒會9點開始，我們之前去了中環歌賦街（多麽漂亮的街名）一家意大利餐廳吃飯。雖然吃飯為名，聊天為實，但對吃講究的我們，怎會對食物草草了事？恰巧餐廳在做Kobe Beef的推廣，我們就來一set啦！順便叫了兩杯紅酒。E小姐正職之一是寫酒評，紅酒白酒烈酒香檳.......均有研究，堪稱酒國英雌。所以每次跟她出去吃飯喝酒，因她很懂得挑，總是喝到價錢適中但一流的好酒。好像昨晚吃飯的紅酒，實在很讚！（但忘了她叫哪一個，嘻嘻）

和牛粒拌沙拉。沙拉的調味很好，很清新，加上切得極薄的梨片，交融之下帶出了蔬菜的鮮美。和牛粒燒成六成熟，完美！

這是我們整晚的最愛，和牛片伴意大利鵝肝雲吞。那清湯是這道菜的精華，侍應幫我們把湯倒入盤子裏的時候，已經香氣撲鼻，令人很期待。先來一口湯，很鮮很濃郁，口感層次複雜的清湯，美味之極！鵝肝雲吞也很讚，最重要餐廳用的是純鵝肝醬，所以味道很醇，獨有的鵝肝香，而且口感柔滑。相比之下，和牛片成了大配角！

主角和牛牛扒！好吃是不在話下（和牛本身就好吃），配菜如烤荷蘭連枝小番茄和烤蒜頭，都有水準。

除了和牛套餐，我們還點了一道Gorgonzola Penne with parma ham。最主要的，是我愛極了Gorgonzola cheese的濃香，從不怕膩！又有parma ham，完美配搭也！

最後上桌的甜品意大利奶凍亦是一絕，是E小姐強烈推薦的。一入口便知龍與鳳，奶味香濃、口感綿滑得不得了，值得五顆星！後來，去了Krug香檳的酒會，E小姐陪着我回到餐廳，買回家給老公吃！

謝謝你呀，E小姐！我們昨天在中環斜坡上上下下的，算不算小散步了一段路？（不知何時開始，我和E小姐都嚷着要一起去散步聊天。我們都覺得，那是很美的事情。）

下次我們就約鯉景灣吃飯吧？吃完了，可以在沿住海旁散散步，慢慢走到鰂魚涌公園，再從公園出口出來，去到太古城中心......Eerr，那我已可以回家，你也可以去搭地鐵了（急轉直下的爛尾）。