6.11.08

吃吃喝喝

吾友E小姐,我們認識的日子不長,但交淺言深。或許正因如此,她總是懂得以好吃的為餌,誘我出門。哈哈。

昨天E小姐約我去一起去香檳品牌Krug的新香檳品嘗酒會。酒會9點開始,我們之前去了中環歌賦街(多麽漂亮的街名)一家意大利餐廳吃飯。雖然吃飯為名,聊天為實,但對吃講究的我們,怎會對食物草草了事?恰巧餐廳在做Kobe Beef的推廣,我們就來一set啦!順便叫了兩杯紅酒。E小姐正職之一是寫酒評,紅酒白酒烈酒香檳.......均有研究,堪稱酒國英雌。所以每次跟她出去吃飯喝酒,因她很懂得挑,總是喝到價錢適中但一流的好酒。好像昨晚吃飯的紅酒,實在很讚!(但忘了她叫哪一個,嘻嘻)

和牛粒拌沙拉。沙拉的調味很好,很清新,加上切得極薄的梨片,交融之下帶出了蔬菜的鮮美。和牛粒燒成六成熟,完美!

這是我們整晚的最愛,和牛片伴意大利鵝肝雲吞。那清湯是這道菜的精華,侍應幫我們把湯倒入盤子裏的時候,已經香氣撲鼻,令人很期待。先來一口湯,很鮮很濃郁,口感層次複雜的清湯,美味之極!鵝肝雲吞也很讚,最重要餐廳用的是純鵝肝醬,所以味道很醇,獨有的鵝肝香,而且口感柔滑。相比之下,和牛片成了大配角!

主角和牛牛扒!好吃是不在話下(和牛本身就好吃),配菜如烤荷蘭連枝小番茄和烤蒜頭,都有水準。

除了和牛套餐,我們還點了一道Gorgonzola Penne with parma ham。最主要的,是我愛極了Gorgonzola cheese的濃香,從不怕膩!又有parma ham,完美配搭也!

最後上桌的甜品意大利奶凍亦是一絕,是E小姐強烈推薦的。一入口便知龍與鳳,奶味香濃、口感綿滑得不得了,值得五顆星!後來,去了Krug香檳的酒會,E小姐陪着我回到餐廳,買回家給老公吃!

謝謝你呀,E小姐!我們昨天在中環斜坡上上下下的,算不算小散步了一段路?(不知何時開始,我和E小姐都嚷着要一起去散步聊天。我們都覺得,那是很美的事情。)

下次我們就約鯉景灣吃飯吧?吃完了,可以在沿住海旁散散步,慢慢走到鰂魚涌公園,再從公園出口出來,去到太古城中心......Eerr,那我已可以回家,你也可以去搭地鐵了(急轉直下的爛尾)。

7 則留言:

ee 說...

好開心!
可以跟你「撐檯腳」呢!
而且那些食物都在水準以上,兼且頗超值。

下次,讓我們去吃其他好嘢!
其實,有時跟誰吃才是重點喔~~
嘻嘻~~

蝋燭の芯 說...

哇!你將照片拍得很好吃.尤其是意大利奶凍.

安东尼刘 說...

朋友,你每次都有美食吃,好地方玩,好友一箩箩,有那么疼爱你的父母,又嫁了个好老公,工作又连续有来,身体也没大碍......
你!要!惜!福!啊!;p

阿佐 說...

太古城啊
原來我上次去香港時還“經過”你家門口呢

那一帶沿海確實很適合散步

yanwei 說...

阿佐
沒錯,我家住太古這一帶。四順住我家的時候,常到太古城中心逛街購物!

喂,從你旅行的蹤跡,我懷疑你身藏千萬身家咧!好像什麽地方都有你的份兒!

下次你來,我們一起散步去。我說的那個公園,正是沿著海邊而建,很是舒服。

安東尼
是的,我很惜福,也很感恩。

秋萍
那意大利奶凍,真的......美味得讓我幾乎也把湯匙吞下去。

ee
我們還有拿破侖餅之約.....
不急的,待你不太忙又有心情的時候,我們再約!

安东尼刘 說...

agnes,
既然你那么有福,下次你回来见到你,我就对你大喊:“福!到!啦!”(哈哈哈,好新年。)

阿佐 說...

就是因为爱去旅行
才败掉了全副身家啊>"<

其实澳洲啊北京啊尼泊尔啊
都是出国公干或旅游局赞助之下去的

才还清信用卡
年底又要去印尼Jogja玩啦~~